Bổ sung selen không làm giảm nguy cơ bị ung thư
Bổ sung selen được cho là có thể làm giảm nguy cơ bị ung thư. Tuy nhiên, một đánh giá có hệ thống thuộc tổ chức Cochrane dựa trên các cuộc thử nghiệm lâm sàng ngẫu nhiên đã cho thấy selen không có tác dụng phòng ngừa ung thư da không phải u hắc tố * (non-melanoma) hoặc ung thư tuyến tiền liệt. Hơn nữa, một vài dấu hiệu cho thấy dùng selen trong thời gian dài có thể gây ngộ độc.
Những kết luận trên được đưa ra sau khi các nhà khoa học xem xét các tài liệu y tế, tìm kiếm các thử nghiệm và các nghiên cứu quan sát có liên quan đên tác động của việc bổ sung selen, bao gồm 49 nghiên cứu quan sát dự đoán và 6 thử nghiệm ngẫu nhiên.
Các nghiên cứu quan sát này đã đưa ra một vài dấu hiệu cho rằng những người bổ sung selen ở mức cao sẽ được bảo vệ tốt hơn chống lại các bệnh ung thư so với những người có mức selen thấp hơn và hiệu quả bảo vệ ở đàn ông cao hơn phụ nữ. “Tuy nhiên, kết quả này có nhiều hạn chế do dữ liệu được thu thập từ nhiều thử nghiệm khác nhau và rất khó để đưa ra được một kết luận chung.” TS Gabriel Dennert từ Viện nghiên cứu y tế liên ngành Berlin Đức – người đứng đầu của nghiên cứu đánh giá.
Trong khi đó, từ việc phân tích dữ liệu từ các thử nghiệm ngẫu nhiên, họ cũng không tìm thấy bất cứ một dấu hiệu nào cho thấy hiệu quả của bổ sung selen. Thậm chí, kết quả từ 2 cuộc thử nghiệm bao gồm: Dinh dưỡng và Phòng ngừa ung thư, Phòng ngừa ung thư sử dụng vitamin E và Senlen - còn chỉ ra những tác động xấu của việc bổ sung selen trong thời gian dài.
“Không có đủ bằng chứng để có thể đưa ra một lời khuyến nghị về việc bổ sung selen đều đặn trong phòng chống ung thư với những người thiếu hay đủ selen.”, tác giả kết luận. Họ tin rằng cần có có những nghiên cứu sâu sắc hơn về tác động của selen với ung thư gan cũng như xem xét đến giá trị của kết quả đó đến sự điều tra về giới tính trong những nghiên cứu không được kiểm soát.
Ung thư da không phải do hắc tố là tên gọi chung của 2 thể ung thư da phổ biến nhất là ung thư tế bào đáy và ung thư tế bào vảy. Nhìn chung u hắc tố là thể nặng nhất, vì chúng có khuynh hướng lan rộng khắp cơ thể.