Uống nhiều nước ngọt có thể thay đổi não bộ
2013-12-04 05:27
Các nhà khoa học Úc phát hiện uống nước ngọt có thể làm thay đổi protein trong não bộ.
Chế độ ăn uống này làm thay đổi 285 loại protein khác nhau trong não bộ, trong đó có nhiều protein có nhiệm vụ phục hồi ADN và chuyển hóa carbohydrate.
Nghiên cứu của các nhà khóa học cho thấy uống các loại nước được làm ngọt bằng đường thay cho nước lọc trong thời gian dài có thể gây ra những thay đổi kéo dài đối với hành vi và thay đổi đáng kể trong não bộ. Nếu bạn đang khát, hãy uống nước. Nước ngọt chỉ nên được uống ở mức độ vừa phải.
Mặt khác nước ngọt cũng liên quan tới nhiều vấn đề về sức khỏe, trong đó có bệnh béo phì, tim mạch, tiểu đường, hen xuyễn và các vấn đề về sức khỏe tinh thần”.